豆花情缘

千年古县富顺：才子之乡的豆花情缘

清晨，沱江之滨的富顺县城在豆花香中缓缓苏醒。厨师一勺舀下去，色泽乳白、绵软嫩滑的豆花便带着清亮的窖水滑入碗中，再配上一碟香辣鲜醇的蘸水，这便是富顺人每日不变的乡愁记忆。